સીંધવ મીઠું એ પથ્થર ના સ્વરૂપે મળી આવે છે તે લાલ,આછા ગુલાબી કે સફેદ જોવા મળે છે. તેમાં ઘણી અશુદ્ધિઓ હોવા છતાં તેને ગુણકારી માનવામાં આવે છે. આ મીઠા માં શરીર માટે જરૂરી તત્વો જેવા કે લોહ,પોટેશિયમ, ઝીંક અને મેગ્નેશિયમ રહેલા હોય છે. મીઠા ને રસોઈના રાજા તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તો મિત્રો આજે આપણે સિંધવ મીઠા ના ફાયદા વિશે જાણીશું.
સિંધવ મીઠું ખાવાના ફાયદા:
આ મીઠું શરીરના સ્નાયુને મજબૂત બનાવે છે, માંસપેશીઓ ના સંકોચન ને રોકે છે. તે શ્વાસની બીમારીમાં માં પણ ફાયદો કરે છે. ઉપરાંત ત્વચાને લગતી ઘણી બીમારી માં ફાયદો થાય છે. લીંબુના રસમાં સિંધવ મીઠું નાખીને પીવાથી ઉલટી બંધ થઈ જાય છે.
ભવિષ્યમાં થનારી પેટની બીમારીઓ દૂર રહે છે ચયાપચનની ક્રિયાનું નિયમન કરી ભૂખ ઓછી લાગે છે. જો ઝડપથી પાચન થતું ન હોય તો પાચન સુધારવા માટે ફાયદાકારક છે.
ગેસ અને ભૂખ માં પણ ઘણો ફાયદો થાય છે. લોહીનું પરિભ્રમણ નિયમિત રીતે થાય છે.
જે લોકોનો વધુ પડતો વજન હોય તેવા લોકોએ ખોરાક માં સિંધવ મીઠાનો ઉપયોગ કરવાથી ફાયદો થાય છે કારણકે તેનાથી ચરબી ખવાય જાય છે અને વજન ઘટતો જાય છે. તે કફ,વાત અને પીત્ત ને દૂર કરે છે.
હાઈ બ્લડપ્રેશર વાળા વ્યક્તિ નું બીપી કન્ટ્રોલમાં રાખે છે એન્ડ લો બ્લડપ્રેશર વાળા વ્યક્તિ એ છાસમાં સિંધવ મીઠું નાખી પીવાથી ફાયદો થાય છે.
સ્કિનમાં રહેલા છિદ્રો ને દૂર કરવા માટે તેના પાર આ મીઠું ઘસવાથી ડાર્ક સ્પોર્ટ દૂર થઈ મોં સાફ થાય છે. ચહેરા પરના ખીલ દૂર કરવા તથા ત્વચામાં નિખાર લાવવામાં મદદ કરે છે.
શરીરમાં રહેલા હાનિકારક તત્વો દૂર કરે છે આ ઉપરાંત અનિંદ્રા ની સમસ્યા, પિત્ત અને એસિડીટી માં ફાયદો કરે છે.